Арахис
Многие из вас считают, что арахис является орехом, когда как в действительности его относят к бобовым. Арахис очень популярен и не только из-за низкой цены. Арахисовые бобы приятны на вкус, они очень быстро насыщают и находят обширное применение в кулинарии. Постоянное поедание арахиса, это большой набор полезных витаминов и кислот, клетчатка, полифенолы для сердца, дневная норма фосфора и магния.
Рынок[править]
Высокий спрос на арахис - это развитый и активный рынок сбыта. Арахис прекрасно подойдет для запуска прибыльного и быстро окупаемого бизнеса. Многие фермеры с успехом выращивают отдельные сорта арахиса в местных условиях и собирают хороший урожай. Но нет необходимости запускать ферму, можно купить по объявлению: арахис бланшированный оптом. Продавать бобы арахиса можно в самом разном виде. Как вариант, это фасовать его прямо в скорлупе. Есть мнение, что в скорлупе орехи сохраняют лучше полезные вещества, да и просто необычно попробовать арахис в непривычном виде. Однако чаще, конечно, арахис продается в форме снэка: жареный с солью.
Закуска[править]
Отлично заходит под пиво или для перекуса на ходу. К слову сказать, продажа данных закусок в пивном магазине позволяет существенно увеличить доходность торговой точки. Ищите объявления в духе: производитель сушеной рыбы. Арахисовая паста - это популярный завтрак у американцев. В России же она тоже набирает популярность и неплохо продается в последнее время. Для ее создания потребуется минимум действий, орехи нужно лишь мелко измельчить и приправить при необходимости сахаром и солью.
Арахисовую пасту обожают дети, с ее помощью получают сытные и полезные бутерброды. Арахис бланшированный традиционно закупают для кулинарии и из него же делают пасту. С бланшированного арахиса убирается темная кожурка, которая может горчить и портить вид. Избавиться от нее довольно несложно, достаточно опустить орехи в кипящую воду на две секунды, а потом растереть. Ещё оболочка отлично отходит, если арахис поджарить на сковороде.