Вкус
На языке нет вкусовых зон .
- рецепторы Языка различает 5 вкусов , чувствительность разная
Вкусы, возбуждающие аппетит и желание поесть, стимулируют нижние чакры. Сюда относится вкус сладкого, соленого, острого. Вкусы, которые уменьшают влечение к еде, охлаждают и гармонизируют аппетит, стимулируют высшие чакры. Сюда можно отнести кислый, мятный, горький вкус.
Вкус и здоровье[править]
Вкус – это очень важная составляющая для определения здоровья человека. Вкусовые предпочтения дают возможность определить стихию и орган в организме, которые нарушены или работают с наибольшей перегрузкой. Часто люди ощущают какой-либо вкус во рту даже тогда, когда прошло уже некоторое время после приема пищи. Найдя этот вкус на вышеприведенной таблице (см. табл. 1, глава 2 второй книги), вы можете определить структуру, которая нарушена в вашем организме.
- Вкус играет значимую роль для человека с самого детства. Результаты последних исследований, проводимых учеными, говорят, что с раннего возраста ребенок больше реагирует на горький и вяжущий вкус, чем на сладкий. Существующее мнение о том, что все дети любят сладкое, – ошибочно.
Вкусовые рецепторы у маленького ребенка распознают сладкое только на 30 %. Оказалось, что если кормящая мама поест чеснок или грейпфрут, то ребенок выпивает намного больше грудного молока, чем обычно. Многие взрослые говорят своим детям: «Что ты ешь конфеты, как хлеб». Они правы: все дело в том, что ребенок не может распознать сладкий вкус.
- Говоря о вкусах, вернемся к рассмотрению круга вращения энергии по звезде. Этот круг начинается с Дерева. Дерево наиболее активно весной. Весна соответствует началу жизни человека (кислый вкус). Огонь – это юность, начало лета, когда солнце обжигает (горький вкус). Юности так свойственно проявлять свою огненность. Почва – зрелость, позднее лето. В конце лета все созревает и можно наслаждаться ароматами. Поэтому для Почвы важны натуральные запахи. Это сладкий вкус – вкус созревших ягод и фруктов.
Осень – это Металл, которому соответствует острый вкус. Начинаются холодные ветра, природа готовится к покою – зиме.
- Вода (соленый вкус), наиболее активная зимой стихия, – это старость. Вот почему у пожилых людей часто возникают нарушения с почками.
Каждый вкус соответствует своему сезону. Именно тогда необходимо вводить в свой рацион больше продуктов, имеющих соответствующий вкус. Если вы продолжаете в конце лета есть много сладкого и пренебрегаете острым – это создает переизбыток Почвы, что, в свою очередь, может вызвать нарушения в легких и толстом кишечнике и приведет вас к простудным заболеваниям.
- Как видим, сила и слабость каждого движения энергии связана со временем года (не соответствует климату).
- Летом нужно есть поменьше горького и побольше вяжущего, чтобы благоприятно воздействовать на легкие.
- Осенью нужно есть поменьше вяжущего и побольше кислого – это полезно для желчного пузыря.
- Зимой нужно есть поменьше соленого и побольше горького – это полезно для сердца.
В последнюю декаду года и сезона нужно есть поменьше сладкого и побольше соленого, чтобы укрепить почки.
- Восточная медицина рекомендует всем питаться так, чтобы за один прием пищи организм получал все вкусы.
Излишне гневливому нельзя есть кислое, лучше острое, пикантное. В гневе – съешьте сладкое – это успокоит.
- Избыточную радость лечат соленым.
Тоску разгоняют горьким.
- Чтобы не думать лишнего – ешьте кислое.
При пустоте почек – пшеничная каша.
- Избыток в сердце, сердечный пыл можно слегка остудить, усилив почки соленым.
Примеры[править]
Примеры продуктов и вкусов:
- Сладкое – рис, финик, Говядина, подсолнух.
- Кислое – Слива, лук-порей, мелкая фасоль.
- Соленое – бобы, каштан, свинина, Соя.
- Горькое – пшеница, абрикос, баранина, Чеснок.
- Острое – пшено, персик, Курица, лук, рыба.
Разумеется, остальные продукты вы можете сами подобрать по своим ощущениям.