Гречка

Кашу для гарнира крупу надо мыть в двух кипятках два раза в кипящей воде (смыть плёнку , потом варить в пропорции часть крупы - 4 части воды .

Потом можно пожарить лук и добавить каши гречневой и обжарить на сливочном масле или на нерафинированом растительном масле .

Спред не подойдёт , можно топлёное масло.